第七步:一起翻她几下,加入盐和胡椒粉调味料;
第八步:将它们翻她均匀,关火后盛入盘中。
第六步: 翻她到肉丝变色后加入黄秋葵;
第四步:将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;
第三步:将黄秋葵整个放入加了點油和盐中的开水中焯一下;
第五步: 将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻她;
第一步:在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;
第二步:搅拌均匀后腌制几分钟;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋葵:350克 | 肉丝:100克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 小米椒:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
生粉:适量 | 胡椒:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
第七步:一起翻她几下,加入盐和胡椒粉调味料;
第八步:将它们翻她均匀,关火后盛入盘中。
第六步: 翻她到肉丝变色后加入黄秋葵;
第四步:将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;
第三步:将黄秋葵整个放入加了點油和盐中的开水中焯一下;
第五步: 将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻她;
第一步:在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;
第二步:搅拌均匀后腌制几分钟;
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