莲子百合绿豆粥
莲子百合绿豆粥是【草莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合绿豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲子和百合一起煮粥主要用于治疗心神不足,失眠健忘等症。百合:补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子:入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用,这个粥秋天吃最好。我又加入了一把绿豆,还能清热解毒,特别保健的一款粥。
干百合提前泡发后会变的比较软颜色也漂亮了很多,莲子因为考虑到还给宝宝吃,所以我在中间都剥开了~也用水浸泡后容易煮烂。
此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
莲子百合和绿豆都属于寒凉食物所以身体比较虚弱的人还是少吃~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
莲子:50克 | 百合:50克 |
红扁豆:适量 | 绿豆:适量 |
莲子百合绿豆粥的做法步骤
莲子百合绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·各种食材都提前浸泡一段时间后煮的话能更软烂一点。
2·喜欢吃甜味的可以在煮的时候放点冰糖。
菜谱标签:粥