菊花虾酿西红柿
菊花虾酿西红柿是【blry2006】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花虾酿西红柿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾含有丰富的磷、钙和其他有利于人体健康的微量元素。西红柿含有大量番茄红素,二者的结合丰富的营养价值不言而喻。加上酸甜口味真是夏秋之交下饭的好菜品。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:300克 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:200克 | 秋黄瓜:150克 |
姜:10克 | -- |
调味料用量 | |
食用油:50克 | 食盐:3克 |
淀粉:3克 | 白糖:5克 |
菊花虾酿西红柿的做法步骤
菊花虾酿西红柿做法技巧/窍门/补充说明:
剥下来的虾皮不要扔掉,可以煮汤下面条或是做一道鸡蛋黄瓜片汤也不错,但记得要把虾皮提前捞出来。
菜谱标签:热菜