红豆沙（甜蜜馅料）
红豆沙（甜蜜馅料）是【silvia201305】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙（甜蜜馅料）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
著名诗人王维的诗曰：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”
红豆沙是非常实用的馅料，许多糕点都会用到，例如：和风的烧果子、铜锣烧，中式月饼、粽子等等。
做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅，而自制的红豆沙比外面卖的少油少糖，还没防腐剂！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：200克 | 红糖：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：60毫升 | -- |
红豆沙（甜蜜馅料）的做法步骤
红豆沙（甜蜜馅料）做法技巧/窍门/补充说明：
1、每个人的口感不一，糖和油都可以进行增减。
2、红豆，能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
3、红糖，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效。
答配菜谱：红豆与豆沙的做法