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酸豆角蒸南瓜

菜谱编号:125-872
酸豆角蒸南瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角蒸南瓜”。
酸豆角蒸南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸豆角蒸南瓜,酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

酸豆角蒸南瓜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
酸豆角:适量酸辣椒:适量
调味料用量
油:适量--

酸豆角蒸南瓜的做法步骤

  • 第八步:浇上热油。
  • 第三步:南瓜切片,豆角和辣椒切碎。
  • 第六步:放进锅里蒸离。
  • 第七步:蒸好的南瓜。
  • 第二步:取适量的南瓜去皮,再备酸豆角和辣椒。
  • 第五步:码上酸辣椒和酸豆角。
  • 第一步:老南瓜。
  • 第九步:上桌。
  • 第四步:南瓜摆盘,可适量的加点盐。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜豆角酸豆角

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