香浓牛奶香草冰激凌
香浓牛奶香草冰激凌是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓牛奶香草冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
终于决定还是再做一次冰激凌,否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久,就这么被拿出来,然后去休假,它会不会觉得太委屈?总还是要再派上一次用场再休息吧?虽然,还有很多冰激凌想做。可是,在那炎炎烈日的背后,秋天的脚步已经慢慢走来了。就让冷冻桶就此歇息吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:150毫升 | 甜炼乳:50毫升 |
细砂糖:20克 | -- |
辅助料用量 | |
香草荚:1/4根 | 焦糖奶油酱:少许 |
葡萄干:少许 | -- |