葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕
葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕是【夜樱囡囡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直想做杯子蛋糕,是因为可以做出五颜六色的蛋糕,好可爱啊~尤其那个粉粉的蛋糕,我这个粉色控,根本就抵挡不了那种诱惑。前几天买了枚红色的食用色素,终于可以做我梦寐以求的蛋糕啦。
首先我们来做杯子蛋糕的蛋糕底,我是不喜欢吃黄油的,不喜欢那个味道,所以就用玉米油做了传统法的麦芬蛋糕——香草牛奶麦芬。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:20克 |
牛奶:80克 | 葡萄干:30克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:20克 | 玉米油:20克 |
盐:1·25ML | 泡打粉:5ML |
调味料用量 | |
香草粉:1·25ML | -- |
葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕的做法步骤
葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
**如果喜欢黄油的香味,可以将玉米油换成等量融化的黄油。
**可以讲葡萄干换成自己喜欢的干果。
**没有香草粉的话,可以不放,就是葡萄干牛奶麦芬了O(∩_∩)O~。