清蒸大肉蟹
清蒸大肉蟹是【轩皓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸大肉蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次发帖，挺高兴呢。
这只大肉蟹很肥，2斤多了。正好一个大盘子能装下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 加拿大大肉蟹：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 大蒜：切片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：一小勺 | 醋：半小勺 |
清蒸大肉蟹的做法步骤
清蒸大肉蟹做法技巧/窍门/补充说明：
把酱油和食醋放在一起，沾着大肉蟹吃，味道不错。吃海鲜最好是吃点醋。
相关食材：肉蟹