油焖肉蟹
油焖肉蟹是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖肉蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时都是清蒸蟹比较多，这次换用油焖，看着螃蟹在锅内慢慢变红的时刻，觉得特别喜欢，还有做熟后这一抹红都特别的漂亮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉蟹：四只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 蒜米：适量 |
| 姜：适量 | -- |
油焖肉蟹的做法步骤
油焖肉蟹做法技巧/窍门/补充说明：
1·焖制的过程中不需要放盐，放少许酱油就已经够味了~
2·清洗干净后要对半切开，我后来是照相又给对在一起的哈哈~
相关食材：肉蟹