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三色蔬菜丁

菜谱编号:126-179
三色蔬菜丁是【annehmh】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色蔬菜丁”。
三色蔬菜丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:1条玉米:1条
红萝卜:1条--
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
蚝油:适量生粉:适量
盐:适量--

三色蔬菜丁的做法步骤

  • 第四步:蚝油 备用
  • 第二步:全部切粒,晾干水,待用
  • 第六步:倒入青瓜,继续翻炒
  • 第三步:开好少量的生粉糊,待用
  • 第五步:锅加油,然后倒入红萝卜和玉米,翻炒,加少量水,盖盖子,中小火煮5分钟
  • 第七步:倒入适量蚝油和生粉糊,继续翻炒几次,加入少量的盐,即可
  • 第八步:上碟
  • 第一步:玉米,青瓜,红萝卜,洗干净
  • 菜谱标签:素菜

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