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牛奶冰糖燉燕窩

菜谱编号:012-62
牛奶冰糖燉燕窩是【Apple~敏敏仔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶冰糖燉燕窩”。
牛奶冰糖燉燕窩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想做靓太,燕窝当然是首选啦!

牛奶冰糖燉燕窩主厨:Apple~敏敏仔

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
燕窝:2个鲜牛奶:1盒
辅助料用量
冰糖:适量--

牛奶冰糖燉燕窩的做法步骤

  • 第三步:炖盅隔水,大火烧开以后,再中火炖两个小时就可以了。
  • 第二步:把所有材料放入炖盅,用保鲜膜包好盖子,再在盖子上面铺上湿毛巾(这个步骤图片我省略了)这个步骤是防止水进入炖盅。
  • 第一步:备好所有材料!
    燕窝晚上泡好,早上已经散开了,耐心挑干净燕毛,然后洗干净。
  • 相关食材:牛奶冰糖

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