肥肠尖椒
肥肠尖椒是【blry2006】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥肠尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣子就是青尖椒或是红尖椒，它含有丰富的辣椒素和维生素。肥肠是猪下水的一部分，虽然有一种怪怪的味道但就是这味道吸引着不少食客纷至沓来。辣子尖椒即可下饭又可佐酒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥肠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青尖椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 食盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 蒜末：适量 |
| 湿淀粉：适量 | 葱姜丝：适量 |
| 白糖：适量 | -- |