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香肠焖饭

菜谱编号:126-590
香肠焖饭是【libra7513】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠焖饭”。
香肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直以来都喜欢那种菜和饭混在一起吃的感觉。。。。就像上幼儿园吃午饭:一个小饭碗装上点米饭和菜再淋上浓浓的菜汁搅合搅合挖上一小勺那个香啊。。。。乌拉拉

于是就有了香肠焖饭很简单很方便烧上一小锅边吃边回味那旧时光(*^__^*)嘻嘻……

香肠焖饭主厨:libra7513

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量(根据自己饭量而定)香肠:一根
香菇:4-5朵胡萝卜:一根
土豆:2个--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
玉米油:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
糖:适量胡椒粉:适量

香肠焖饭的做法步骤

  • 第四步:保温大约30分钟后 香喷喷的香肠焖饭新鲜出炉咯
  • 第二步:将准备好的食材洗干净 切成小丁 和大青豆差多大小 葱切细段 装盘备用
  • 第一步:准备好大米、香肠、土豆、香菇、胡萝卜、葱少许
  • 第三步:炒锅放色拉油烧热 先倒入葱段炒香 然后将盘中备用食材一并倒入翻炒 同时加生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量 并放一小碗清水炒出汤汁后关火
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠焖饭。

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