当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸梅汤

酸梅汤

菜谱编号:126-602
酸梅汤是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤”。
酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初秋透着凉意,气温降到舒服的20多度,无需冷藏,自然凉透的酸梅汤,沁人心脾。

酸梅汤主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂干:5片洛神花干:5朵
桂花:3克橙皮干:2克
甘草:3克乌梅干:5颗
冰糖:10克--
辅助料用量
水:500克--

酸梅汤的做法步骤

第二步:清水煮开

酸梅汤做法第二步骤

第八步:微凉后,过滤掉残渣

酸梅汤做法第八步骤

第七步:放入桂花继续煮5分钟

酸梅汤做法第七步骤

第五步:甘草会增加清新的香味

酸梅汤做法第五步骤

第六步:盖盖小火煮15分钟

酸梅汤做法第六步骤

第一步:准备好所有材料

酸梅汤做法第一步骤

第四步:干货类的先放

酸梅汤做法第四步骤

第九步:喝不完的直接灌在玻璃罐内

酸梅汤做法第九步骤

第三步:放入除桂花外的所有材料

酸梅汤做法第三步骤
酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:

洛神花有补肾的功效,放入酸梅汤内可以补气益肾,同时增加不同的酸味。

养生食疗:消暑解渴

酸梅汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鱼菲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸梅汤。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜