清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是【bleaf】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今儿休息,但是一大早老妈叫醒我,说是买了几只螃蟹,让我去弄。好吧,话说有几年没对付这么个横行霸道的货了……
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜活河蟹:自定 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 酒:适量 |
调味料用量 | |
醋:适量 | -- |