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清蒸海螃蟹

菜谱编号:123-159
清蒸海螃蟹是【冰衣裳小奈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸海螃蟹”。
清蒸海螃蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从怀孕开始就一直没吃螃蟹!现在是吃螃蟹的季节!当然要吃一些了!蒸的健康!也比较快!

清蒸海螃蟹主厨:冰衣裳小奈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海螃蟹:适量--
辅助料用量
料酒:适量姜:适量
花椒:适量盐:适量

清蒸海螃蟹的做法步骤

  • 第五步:盖上锅盖大火十分钟!
  • 第四步:然后放入蒸锅里肚皮朝上!当上葱!姜!花椒和盐在上面!
  • 第二步:在盘子里放料酒和盐!料酒大概有一百克
  • 第一步:把螃蟹用水冲!用刷子耍去表面脏东西
  • 第三步:把螃蟹一只只的放料酒盐里全身沾一下!这样可以去腥
  • 清蒸海螃蟹做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸时间不要长了!十分钟就出锅!

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:螃蟹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸海螃蟹。

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