第二步:面粉加酵母粉混合。
第四步:拌匀至无生粉颗粒,
第十三步:取出,表面刷一层蛋黄液,挪至烤箱下层继续烤至表面上色均匀即可。
第十二步:烤箱中层150度15分钟。
第十步:按扁,包入叉烧馅。
第一步:将鸡蛋,牛奶,植物油,白糖,蜂蜜,盐,混合。
第七步:腌好的肉馅儿她熟
第三步:液体倒入粉类中。
第八步:发好的面团取出在面案上揉匀排气,面案上撒生粉防粘,
第十一步:锁口朝下,滚圆后放入模具中,表面薄薄的刷一层植物油防干,烤箱发酵至2倍大。
第九步:分割成等量的小剂子
第六步:发酵期间她好叉烧肉馅儿。猪肉切丁,加叉烧酱,盐,糖,生抽拌匀腌制半小時。
第五步:覆膜发酵至两倍大。