月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼
月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中秋节,中国的传统节日之一,传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月,所以为中秋,古为仲秋,八月十五这一天月亮为满月,象征团圆,所以中秋节又为团圆节。
这一天全家人团聚在一起,品尝着各种不同的美味月饼,喝着千杯不醉美酒,共赏天上一轮明月,这大概就是人间最大的幸福吧!
秋雁红枫在这里预祝各位美食朋友:
中秋快乐!阖家幸福!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
自制南瓜馅:500克 | 普通面粉:200克 |
糖浆:120克 | 玉米油:50克 |
辅助料用量 | |
视水:4克 | -- |
月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼的做法步骤
月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜馅有点软,不如买的馅容易包,一不小心会露馅,所以更要注意。
相关食材:南瓜