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咖喱鸡翅

菜谱编号：126-984

咖喱鸡翅是【果果平】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

下雨天不方便出门，冰箱里泛出鸡翅和一些配料，想起美味的咖喱鸡翅饭，马上动手^_^咖喱鸡翅超级下饭，不爱尺米饭的我都可以吃完一大盘子哦。

咖喱鸡翅主厨：果果平

第二步：鸡翅剁小块，洋葱，胡萝卜，番茄，大葱都且丁备用。土豆切丁泡水里。咖喱打超市都有卖，不同牌子口味都不一样，大家可以多试试，挑选自己喜欢的。

第十步：成品，香极了，浓浓的汤底，一口饭下去都有浓郁到咖喱香味，配料都变得无比好吃

第九步：嘿嘿，拌饭吃。

第五步：下鸡翅，翻炒，这时候家点料酒，以汤勺生抽调色。因为咖喱本身就有味道，不用再多加其他调料，根据自己口味酌情添加盐。

第八步：小火炖到汤底粘稠，洋葱萝卜番茄的自然甜度都融合到汤汁里，如果是第一次用新款的咖喱，记得尝尝看哦，不同牌子款式差挺多的。

第三步：若锅，热油，下一大勺番茄酱炒，快速倒入切好的佐料，超出香味。

第七步：大火十分钟。再转小火炖10?15分钟。

第四步：下咖喱，翻炒出咖喱的香味。

第六步：加一倍水，大火烧开，加入土豆。

第一步：把材料洗干净。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡翅咖喱

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