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咖喱鸡翅

菜谱编号:126-984
咖喱鸡翅是【果果平】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡翅”。
咖喱鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下雨天不方便出门,冰箱里泛出鸡翅和一些配料,想起美味的咖喱鸡翅饭,马上动手^_^咖喱鸡翅超级下饭,不爱尺米饭的我都可以吃完一大盘子哦。

咖喱鸡翅主厨:果果平

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
鸡翅:400克土豆:1个
辅助料用量
洋葱:1个西红柿:1个
胡萝卜:1个大葱:1段
咖喱:3块番茄酱:1勺
生抽:1汤匙料酒:1茶匙

咖喱鸡翅的做法步骤

  • 第二步:鸡翅剁小块,洋葱,胡萝卜,番茄,大葱都且丁备用。土豆切丁泡水里。咖喱打超市都有卖,不同牌子口味都不一样,大家可以多试试,挑选自己喜欢的。
  • 第十步:成品,香极了,浓浓的汤底,一口饭下去都有浓郁到咖喱香味,配料都变得无比好吃
  • 第九步:嘿嘿,拌饭吃。
  • 第五步:下鸡翅,翻炒,这时候家点料酒,以汤勺生抽调色。因为咖喱本身就有味道,不用再多加其他调料,根据自己口味酌情添加盐。
  • 第八步:小火炖到汤底粘稠,洋葱萝卜番茄的自然甜度都融合到汤汁里,如果是第一次用新款的咖喱,记得尝尝看哦,不同牌子款式差挺多的。
  • 第三步:若锅,热油,下一大勺番茄酱炒,快速倒入切好的佐料,超出香味。
  • 第七步:大火十分钟。再转小火炖10?15分钟。
  • 第四步:下咖喱,翻炒出咖喱的香味。
  • 第六步:加一倍水,大火烧开,加入土豆。
  • 第一步:把材料洗干净。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡翅。

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