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虎皮青瓜拌土豆

菜谱编号:127-125
虎皮青瓜拌土豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青瓜拌土豆”。
虎皮青瓜拌土豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:245克青瓜:190克
辅助料用量
剁椒:适量--
调味料用量
生抽:适量白醋:适量
芝麻油:适量盐:适量
鸡精:适量--

虎皮青瓜拌土豆的做法步骤

  • 第十三步:加适量的鸡精。
  • 第六步:随后,将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。
  • 第十一步:加适量的芝麻油。
  • 第九步:然后,加适量的生抽。
  • 第十二步:加适量的盐。
  • 第一步:材料:土豆、青瓜、剁椒
  • 第十四步:调味拌匀,即成。
  • 第八步:接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。
  • 第十步:加适量的白醋。
  • 第五步:放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:将青瓜清洗一下、去一些皮。
  • 第二步:将土豆洗净、去皮。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第七步:晾凉。
  • 相关食材:土豆

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