荷花肉饼
荷花肉饼是【hello薇薇安】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷花肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天用心去生活,用心去爱,有爱的日子平淡也幸福。。。让心也如莲花徐徐开放,清新从容与自在安宁,分享我的荷花肉饼的做法!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅头上肉:250克 | 咸蛋:1个 |
辅助料用量 | |
洋葱:1个 | 青豆:1把 |
调味料用量 | |
食盐:少许 | 姜:适量 |
淀粉:适量 | 虾酱:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
荷花肉饼的做法步骤
荷花肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
薇薇安小技巧:
1:猪肉要买新鲜的,不要太瘦的·加咸蛋和虾酱是为了更鲜美,视个人喜欢·
虾酱是可加或不加·加了和咸蛋的味道是绝配的,很好吃.
2:洋葱不能煮熟,要生的,否则不漂亮·