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剁椒花鲢

菜谱编号:127-399
剁椒花鲢是【is】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒花鲢”。
剁椒花鲢
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
花鲢:适量--
辅助料用量
红泡椒:适量青泡椒:适量
食盐:适量五香粉:适量
料酒:适量味精:适量
葱:适量姜:适量

剁椒花鲢的做法步骤

  • 第七步:放入剁好的青红泡椒调味即可待用。
  • 第四步:泡椒、葱、姜剁末。
  • 第八步:将蒸好的鱼块去掉保鲜膜,再把炒好的辅料均匀的倒入盘中即可。
  • 第三步:蒸制中。
  • 第五步:剁至末即可。
  • 第一步:将花鲢剁块装盘,保鲜膜包好。
  • 第六步:葱姜炝锅。
  • 第二步:上蒸锅蒸20分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:剁椒

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