咸梅菜蒸花腩
咸梅菜蒸花腩是【聆听枫声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸梅菜蒸花腩”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸梅菜:1棵 | 花腩:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 生抽:适量 |
大蒜:2瓣 | 生粉:适量 |
咸梅菜蒸花腩的做法步骤
咸梅菜蒸花腩做法技巧/窍门/补充说明:
咸梅菜本身就很咸,所以无需加盐。爆炒梅菜的时候记得比平时炒菜多放点油,油少了就不香了。放饭面上蒸出来的梅菜比蒸锅隔水蒸的好吃,也省事,饭熟梅菜也好了。