玫瑰果仁月饼
玫瑰果仁月饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰果仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚刚制作的玫瑰果仁馅，也奉送给月饼任务了。馅料有些不够，把此前剩下的玫瑰豆沙馅也加了进去。只可惜，原本关于玫瑰豆沙的设想，因此就无法完成了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 月饼专用粉：115克 | 转化糖浆：75克 |
| 碱水：2克 | 花生油：25克 |
| 奶粉：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玫瑰果仁馅：525克 | 蛋液：适量 |
玫瑰果仁月饼的做法步骤
玫瑰果仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
不能上下火分控可以取上下火200度烘烤。具体火力和时间根据自己烤箱情况调整。
菜谱标签：烘焙