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茶香莴苣干

菜谱编号:127-979
茶香莴苣干是【佳宁妹妹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶香莴苣干”。
茶香莴苣干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈晒的莴苣干,蒸着吃味道很好,嚼很有嚼劲。

茶香莴苣干主厨:佳宁妹妹

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
莴苣丝干:150克--
辅助料用量
辣椒酱:适量绿茶:适量
调味料用量
味精:适量白糖:适量
花生油:适量--

茶香莴苣干的做法步骤

  • 第五步:这是蒸好的茶香莴苣干很香。
  • 第四步:这是拌好的莴苣干,我是电饭锅上蒸的,电饭锅放入2大碗水,水开后把莴苣干放上去蒸15分钟,然后再翻动一下蒸15分钟,最后放味精即可。
  • 第二步:把莴苣干用清水冲洗一下放碗里,再放入白糖,辣椒酱拌匀
  • 第三步:茶叶用开水泡5分钟,泡开后捞起放在莴苣干上面
  • 第一步:晒好的莴苣丝干
  • 茶香莴苣干做法技巧/窍门/补充说明:

    现在的天气中午还是很热,放点茶叶在里面也是可以祛暑的,茶香味很浓哦。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:莴苣

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