当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香肠冬笋炒莴苣

香肠冬笋炒莴苣

菜谱编号:053-090
香肠冬笋炒莴苣是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠冬笋炒莴苣”。
香肠冬笋炒莴苣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的家常菜,坚持我的清淡路线。

香肠冬笋炒莴苣主厨:飞雪飘絮

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:一根--
辅助料用量
冬笋:一个香肠:一根
调味料用量
植物油:一勺料酒:少许
食盐:一茶匙生抽:少许

香肠冬笋炒莴苣的做法步骤

  • 第三步:香肠切片,冬笋去壳切成片
  • 第八步:拌炒均匀即可出锅装盘
  • 第七步:加入一茶匙盐,少许生抽调味。其实不放生抽,颜色更鲜亮。但我家喜欢什么菜都放点生抽,而省略味精和鸡精。
  • 第五步:先下香肠煸去油。不怕油的可以省去这步。加少许料酒烹香。
  • 第二步:莴苣去皮后切成片备用
  • 第四步:不粘锅里倒少许植物油,大约一勺
  • 第六步:倒入冬笋和莴苣翻炒,我炒冬笋一般不焯水的。
  • 第一步:原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根
  • 相关食材:香肠莴苣冬笋

    香肠冬笋炒莴苣菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飞雪飘絮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠冬笋炒莴苣。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜