萝卜丝煎蛋
萝卜丝煎蛋是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
萝卜丝煎蛋的做法步骤
相关食材:萝卜