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萝卜丝煎蛋

菜谱编号:012-803
萝卜丝煎蛋是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝煎蛋”。
萝卜丝煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。

萝卜丝煎蛋主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量--

萝卜丝煎蛋的做法步骤

  • 第五步:到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
  • 第四步:这时候将萝卜丝鸡蛋混合体倒将锅里。火减小到中火左右。可以不 停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。作用就是让萝卜丝鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。
  • 第一步:先把鸡蛋打散,加适量鸡精粉,搅匀·把萝卜和葱洗干净,切成丝。
  • 第三步:将萝卜丝倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
  • 第二步:热锅加上油,油要稍微的多一些爆香葱。
  • 第六步:成品图····好吃哦
  • 相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜丝煎蛋。

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