第五步：撒上芝麻和香菜即可食用。
第二步：切好的萝卜丝用少许盐略腌制一会。
第三步：香菜洗净切段。
第一步：萝卜洗净后把萝卜皮和萝卜肉分别切成丝。
第四步：萝卜丝腌出水后把水撇出去后，拌上一匙白糖和一匙白醋拌匀。
糖醋萝卜丝
糖醋萝卜丝是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上买菜买了几个红皮萝卜，红皮萝卜是萝卜的一种，但绝对不是指胡萝卜。萝卜分为白萝卜、红萝卜、水萝卜、青萝卜、心里美萝卜五种，红萝卜就是红皮萝卜，也就是说外皮红色，肉质白色的萝卜。红萝卜性微温，有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、安五脏的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红皮萝卜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：半匙 | 白糖：一匙 |
| 白醋：一匙 | 香油：适量 |
| 熟芝麻：适量 | -- |
糖醋萝卜丝的做法步骤
糖醋萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
此菜一定要用白醋拌颜色和味道才好。