当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西米肉丸子

西米肉丸子

菜谱编号:144-025
西米肉丸子是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西米肉丸子”。
西米肉丸子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
西米:适量猪肉馅:适量
辅助料用量
香菇:适量胡萝卜:适量
洋葱:适量鱼露:适量
料酒:适量调味料:适量
糖:适量--
调味料用量
盐:适量--

西米肉丸子的做法步骤

  • 第四步:西米加入刚烧开的水拌匀,西米刚刚能粘一起就好。
  • 第七步:包好西米。
  • 第六步:包入适量肉馅。
  • 第三步:锅烧热加少量油,把洋葱、胡萝卜、香菇、肉馅加入翻炒,加盐、料酒、鱼露、调味料,炒干水分,出锅凉透备用。
  • 第九步:晶莹剔透的西米肉丸子……
  • 第一步:取猪肉馅适量。
  • 第五步:取适量西米,握成团,压成一个扁片状。
  • 第八步:入蒸锅蒸15分钟。
  • 第二步:洋葱、胡萝卜、香菇切成末。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:肉丸西米

    西米肉丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【丽制美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西米肉丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜