放入搅拌器打成糊到入锅里煮成浓汁。
香甜辣虾仁
香甜辣虾仁是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜辣虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
不适宜人群：宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒酱：适量 |
| 姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
香甜辣虾仁的做法步骤
放入搅拌器打成糊到入锅里煮成浓汁。