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米虾豆腐

菜谱编号:128-725
米虾豆腐是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米虾豆腐”。
米虾豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐属绿色健康食品,深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜,大家聚在一起都会喝一些酒,为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食,丝如水煮豆腐,红烧豆腐,豆腐羹,豆腐汤,米虾豆腐等,

米虾豆腐主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量米虾:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量
咖喱粉:适量--

米虾豆腐的做法步骤

  • 第二步:豆腐切丁,辣椒切碎,再切点蒜。
  • 第九步:调入味精和咖喱粉提鲜。
  • 第六步:加盐入味。
  • 第七步:淋上酱油。
  • 第十步:再次烧开入味即可出锅。
  • 第四步:再放进米虾炒匀,。
  • 第三步:热锅热油,下入辣椒和蒜炒香。
  • 第一步:备豆腐,米虾,辣椒。
  • 第十一步:出锅上桌。
  • 第五步:再倒进豆腐丁炒匀。
  • 第八步:炒匀后放点清水煮入味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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