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米虾豆腐

菜谱编号：128-725

米虾豆腐是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米虾豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐属绿色健康食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜，大家聚在一起都会喝一些酒，为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食，丝如水煮豆腐，红烧豆腐，豆腐羹，豆腐汤，米虾豆腐等，

米虾豆腐主厨：水青青

第二步：豆腐切丁，辣椒切碎，再切点蒜。

第九步：调入味精和咖喱粉提鲜。

第六步：加盐入味。

第七步：淋上酱油。

第十步：再次烧开入味即可出锅。

第四步：再放进米虾炒匀，。

第三步：热锅热油，下入辣椒和蒜炒香。

第一步：备豆腐，米虾，辣椒。

第十一步：出锅上桌。

第五步：再倒进豆腐丁炒匀。

第八步：炒匀后放点清水煮入味。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾豆腐

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