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丝瓜炒肉片

菜谱编号:128-736
丝瓜炒肉片是【聆听枫声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒肉片”。
丝瓜炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一条瘦肉:适量
辅助料用量
食盐:适量油:适量
生粉:适量生抽:适量
鸡粉:适量--

丝瓜炒肉片的做法步骤

  • 第七步:再起油锅把瘦肉炒熟,加入炒好备用的丝瓜,调入食盐、鸡粉翻炒均匀。
  • 第四步:瘦肉切薄片,加入少许油、生粉、生抽腌制一会。
  • 第三步:切滚刀块备用。
  • 第二步:丝瓜去棱。
  • 第一步:丝瓜一条。
  • 第八步:出锅喽!!
  • 第六步:盛起备用。
  • 第五步:热锅下油,下入丝瓜炒至8成熟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜

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