丝瓜炒肉
丝瓜炒肉是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快手美味的家常菜，赶紧学起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1条 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：少许 | 酱油：少许 |
| 盐：少许 | -- |
丝瓜炒肉的做法步骤
丝瓜炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
丝瓜和瘦肉的翻炒时间是不同的，丝瓜不宜炒太久，最好是两分钟出锅。
加入少许水，使丝瓜爽口多汁。
相关食材：丝瓜