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土豆烧牛肉——简便

菜谱编号:128-873
土豆烧牛肉——简便是【zxd2009】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛肉——简便”。
土豆烧牛肉——简便
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:500克土豆:1000克
辅助料用量
香菜:少许蒜子:几个
调味料用量
郫县豆瓣:50克盐:少许
鸡精:适量--

土豆烧牛肉——简便的做法步骤

  • 第三步:土豆打皮之后也切成跟牛肉大小的块儿
  • 第一步:将牛肉土豆豆瓣等准备主料辅料准备好
  • 第六步:然后加土豆儿,蒜等,烧开后加适量盐巴调味,然后小火煮20分钟,牛肉软了,土豆儿也耙了,起锅吧,香喷喷滴啊,土豆种都是牛肉味儿,再加点儿香菜,味道好极了
  • 第二步:将牛肉在在锅里煮到八成熟后切成2CM左右的小块
  • 第四步:放油适量将牛肉炒几分钟后加豆瓣儿,小火将豆瓣儿炒香炒出红油
  • 第五步:加三瓶矿泉水那么多水,大火烧开十分钟后转小火烧一个小时,
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:牛肉土豆

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