椒盐虾
椒盐虾是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾一般我都是盐水虾或剥虾仁炒菜,今天想弄一道椒盐虾换换口味
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
基围虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椒盐:适量 | 料酒:适量 |
姜:适量 | -- |
椒盐虾的做法步骤
椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾放水里煮开是便于剪
2、油炸时最好盖上锅盖,一个是油这样就不会溅得到处都是了,还有就是不会弄伤自己了