红酒酿葡萄
红酒酿葡萄是【依然美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒酿葡萄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胥同学不喝酒,加上他出门都是车代步。在我家所有酒类都禁止了,当然做菜的料酒除外了。毕竟有的菜还是需要料酒的加入要不那些菜的腥味是去除不了。去年老妹带了一瓶回来一直都没有人开,于是闲下来了,前几天大扫除才把它翻出来。有点耐人寻味哦,呵呵胥同学不喝酒我自然也不喝。想着放着过期是可惜了,还不如拿来做菜。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:1斤半 | -- |
辅助料用量 | |
红酒:一大碗 | -- |
调味料用量 | |
白糖:60克 | -- |
红酒酿葡萄的做法步骤
红酒酿葡萄做法技巧/窍门/补充说明:
小提示
冬瓜尽量买中间不要头尾的避免浪费
切皮时避免切断了,尽量切薄叶子才好看。用刀不好切也可以用剪刀剪,比较容易成型
相关食材:葡萄