朗姆葡萄椰蓉饼干
朗姆葡萄椰蓉饼干是【巧厨烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朗姆葡萄椰蓉饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干是由两种面团组合而成,具有十分丰富的口感,它的口味是多重的,内里的部分是比较酥松,有些酸甜的葡萄干和淡淡的朗姆酒香气,外加上有浓浓热带风情的馥郁椰香,这款饼干整体就有了一种十分美妙醉人的味道,外层酥脆内里酥软,金黄色泽包边和巧克力色泽的内里让人看着十分有食欲,吃起来更是有无穷的回味,做一款这样的饼干,绝对错不了,这款饼干是要注意一些小技巧的,需要耐心去做哦。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:50克 | 鸡蛋:25克 |
泡打粉:1·5克 | 葡萄干:30克 |
椰蓉:35克 | 细砂糖:50克 |
低筋粉:85克 | 可可粉:4克 |
朗姆酒:35克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:40克 | 细砂糖:30克 |
鸡蛋:18克 | 低筋粉:80克 |
朗姆葡萄椰蓉饼干的做法步骤
朗姆葡萄椰蓉饼干做法技巧/窍门/补充说明:
这款葡萄干,采用优质原料保留了葡萄干的营养成分,口感酸甜,清爽可口。每一颗都是精心挑选,香醇甜蜜。
答配菜谱:椰蓉与葡萄的做法