杏鲍菇蒸虾仁
杏鲍菇蒸虾仁是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇蒸虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般虾仁可以炒可以烧汤，蒸来吃还是第一次呢，女儿好喜欢，特别适合小孩，省了给他们剥壳了哦。
配了杏鲍菇，本身就鲜美的虾仁，这道菜菜变得更加诱人。而且做起来简单，若剥虾仁太麻烦，还可以买上现成的虾仁哦。
节日里我们要做的菜菜太多，做出简单又美味的菜就选杏鲍菇蒸虾仁吧，大人小孩子都喜欢滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 葱：适量 |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |
杏鲍菇蒸虾仁的做法步骤
杏鲍菇蒸虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
腌制虾仁时可以放盐，也可以不放盐。调味有蒸鱼豉油。
菜谱标签：私房菜
答配菜谱：杏鲍菇与虾仁的做法