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蒜蓉紫眉豆

菜谱编号:129-663
蒜蓉紫眉豆是【涵涵小宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉紫眉豆”。
蒜蓉紫眉豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫眉豆:半斤--
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
香油:适量--

蒜蓉紫眉豆的做法步骤

  • 第二步:把水烧开将眉豆放入锅中焯一下
  • 第三步:紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色
  • 第五步:将眉豆切好,放入盐味精蒜蓉即可
  • 第一步:将紫眉豆摘好洗净
  • 第四步:焯好后放入冷水中拔凉
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:眉豆

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