黄豆酱煎饼果子
黄豆酱煎饼果子是【娅米厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱煎饼果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果说有一种调料是上班族的最宠的话,那肯定非“酱”莫属了。记得读大学的时候,最痴“老干妈”,经常在宿舍用电饭煲煮好面,倒入老干妈吃得一把鼻涕一把泪的。
转眼毕业几年了,一是身体吃不消了,二可能是在广东呆太久了,已经适应不了比较辣的酱了,所以果断放弃了老干妈。自从从江苏卫视《非常了得》看到海天黄豆酱,初次尝试后就真的“爱不释口”了,确实好吃、好用。可能炒青菜、蒸鱼,更重要的下班晚了不想弄了,煮了面拌上黄豆酱就可以开吃了。而且对比其他的酱,在吉之岛的货架上一对比,黄豆酱的价格是最划算的了,一瓶340克的才6块钱。
《老公的春天》里灯灯的早餐就有黄豆酱夹镆,偷懒的时候有时我就直接将冰馒头热了后蘸上黄豆酱吃。今天做的这个是稍微复杂一点的做法,但付出总会有收获的,复杂带给你的是辛苦过后更美妙的滋味。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 鸡蛋:1个 |
葱花香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄豆酱:适量 | 油条:1根 |
肉松:15克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | -- |