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27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)

菜谱编号:129-913
27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)是【27殿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)”。
27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯的季节又快到啦~恩~喜欢吃红薯的朋友,可以看看27的这道红薯丝~

PS:我们这边的把红薯叫做红苕~嘻嘻~~

27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)主厨:27殿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:1个(大的)--
辅助料用量
猪油:一大勺--
调味料用量
盐:少许--

27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)的做法步骤

  • 第四步:煸炒,煸炒到红苕丝变成金棕色,感觉有点焦焦脆脆的时候,倒入一碗清水,盖过所有红苕丝就可以了。
  • 第三步:猪油融化后,倒入红苕丝。
  • 第五步:等到红苕丝彻底煮熟,水分差不多后,就可以起锅,撒上小香葱,就可以上桌啦!
  • 第二步:热锅,把猪油放入锅里,让猪油融化。
  • 第一步:准备食材。
  • 27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)做法技巧/窍门/补充说明:

    27比较喜欢原味的,如果大家喜欢稍微有点盐味的,可以加入少许的盐~~味道会变成甜咸的~也不错啦~呼呼~~

    菜谱标签:素菜
    相关食材:红薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)。

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