第一步:将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油放入打蛋盆中用打蛋器将混合物搅打至细沙粒状。
第三步:搅拌均匀。
第十一步:成品图
第七步:烤箱预热160度,中层烤25分钟左右,等表面金黄,用牙签插入没有面粘在上面即可,放凉待用。
第五步:搅拌至糊状无颗粒
第六步:将面糊倒入纸杯中,2/3满即可
第四步:另取一盆,将剩下的牛奶,鸡蛋和几滴香草精拌匀倒入面糊中。
第十二步:插上生日牌,就是一个美美的小生日蛋糕了。看着赏心,吃着方便。
第二步:加入一半的牛奶。
第十步:装入裱花袋中,挤出自己喜欢的形状,装饰上糖珠或水果即可。
第九步:隔冰水打发。
第八步:淡奶油加入大约10%的细砂糖。