爽辣辣牛肉
爽辣辣牛肉是【爱料理的XX】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽辣辣牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾经的一次家庭聚餐中，我结识了一道菜，它很辣，可以说是辣得我流眼泪的那种，但是还是它的美味依旧吸引着我的味蕾，让我控制不住自己想吃的欲望。一直以来我不知道它的名字，只是记得里面有很辣的辣椒，有牛肉，有金针菇，还有我喜欢的香菜·凭着个人对美食的追求和热情，终于又让我重温了曾经的味道，还以自己的感触取了个名字，爽辣辣牛肉！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 金针菇：150克 |
| 小米椒：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：6个 | 香菜：2棵 |
| 生姜：1块 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 油：适量 |
| 盐：1·5匙 | 鸡精：1匙 |
| 孜然粉：1匙 | 干辣椒粉：3匙 |
| 香油：1匙 | -- |
爽辣辣牛肉的做法步骤
爽辣辣牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
xx提示:
菜谱标签：热菜
相关食材：牛肉