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女人汤——双花酒酿

菜谱编号：013-077

女人汤——双花酒酿是【树袋熊】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“女人汤——双花酒酿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

女人是需要呵护的，尤其是那几天。小熊有个秘密可以缓解那几天里不适哦！就是在那几天里每天一碗女人汤！

女人汤——双花酒酿主厨：树袋熊

第三步：放入1小碗自制酒酿和1勺自制糖桂花（这是第二花），关火。

第一步：锅中放适量水烧开。

第二步：鸡蛋打散，开小火，边倒蛋液边用筷子快速搅拌开水，以形成蛋花（这是第一花）。

第四步：搅拌均匀，根据需要加白糖。
装碗，开吃。

女人汤——双花酒酿做法技巧/窍门/补充说明：

1·小熊喜欢厚点的酒酿汤，所以水少酒酿多，各位亲们根据自己的习惯调整比例。
2·没有糖桂花就用白糖或者冰糖，不过那几天里最好用红糖调味。

菜谱标签：糖水

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