第五步:完成
第三步:倒入去核的红枣和桂圆,慢慢搅拌半小時,让阿胶完全渗透到红枣和桂圆内
第四步:等红枣桂圆熟软透之后加入芝麻碎、核桃碎均匀搅拌即可
第二步:溶化后的阿胶加入冰糖粉搅拌均匀
第八步:成品,记得中间一定要小火熬煮
第一步:用黄酒浸泡阿胶3天。有条件还是打成粉比较方便些。找个大些的容器倒入剩余的黄酒煮沸后将软化的阿胶倒入,慢慢小火熬煮至完全融化,一定要不停搅拌否则会糊掉。
第六步:准备一个大點的容器,放入保鲜膜或者涂一层油也可以
第七步:阴凉处冷却一天即可倒出切片咯
第九步:成品,因个人体质决定吃的量,炒是隔天一片哦