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辣炒大白菜

菜谱编号:130-842
辣炒大白菜是【914573600】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒大白菜”。
辣炒大白菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:3片--
辅助料用量
干辣椒:2颗姜:适量
葱:适量白芝麻:适量
盐:适量鸡精:适量

辣炒大白菜的做法步骤

  • 第三步:先放白菜帮,快速翻炒
  • 第五步:成品
  • 第四步:大约1-2分钟后,放入白菜叶,翻炒至菜熟,先后放入盐、白芝麻和鸡精,拌匀装盘即可
  • 第二步:锅热后放少量橄榄油,在放辣椒、姜、葱炒出香味
  • 第一步:白菜帮斜刀切大片,叶子且大块,姜葱切小块,辣椒切断
  • 辣炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·白菜需选用较嫩的部分
    2·辣椒多少根据自己口味确定
    3·该菜辣咸爽口,很下饭

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜大白菜

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