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芋头炒饭

菜谱编号:130-849
芋头炒饭是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头炒饭”。
芋头炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的做法哦。相信亲们回家试做一下,一定可以让家人吃得饱饱滴。

芋头炒饭主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芋头:1个包菜:1个
猪肉:150克肉饼:100克
辅助料用量
胡萝卜:半条--
调味料用量
酱油:1小匙盐:适量

芋头炒饭的做法步骤

  • 第三步:猪肉切片备用
  • 第八步:用筷子刺下芋头,很轻易穿过去了就是熟了。即可捞起。
  • 第二步:芋头一个,像这样全部切丁。
  • 第十一步:然后放入切好的包菜跟肉一起翻炒
  • 第十五步:等这些东西都弄好了,饭也熟了。煮饭的时候水要比平时稍放少点。这样炒出来才会一颗颗
  • 第四步:肉饼切丁备用。
  • 第十三步:包菜炒软后放点水煮一下。包菜比较难熟。
  • 第十二步:适量放盐
  • 第七步:然后继续用那些油来炸芋头
  • 第五步:锅里放多些油。先把肉饼炸一下。
  • 第十步:我喜欢把肉肉炸得很香很香。
  • 第十七步:香味扑面而来。开吃咯。
  • 第十六步:然后,就是把所有东西放进去翻炒均匀即可哦。最后炒点胡萝卜丝加入。那一步忘了拍起来了。再加上一点点的酱油。就OK了
  • 第十四步:煮至收汁即可。
  • 第六步:肉饼炸至金黄色即可捞起。
  • 第一步:包菜像这样全部切细丝。亲们开始做这些材料的时候,就可以先煮饭哦。
  • 第九步:因为锅里油还太多,先倒一起出来,剩下一些来炸肉。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芋头

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