特色豆腐
特色豆腐是【爱料理的XX】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特色豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐一直是我的拿手菜,虽然简单,但稍有欠缺就会失去其独有的口感。在家,爸爸最喜欢吃我做的豆腐,这也是我自己努力的结果,感觉好有收获感。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
豆腐:3块 | 瘦肉:90克 |
辅助料用量 | |
红辣椒:2个 | 小葱:1棵 |
油:适量 | 老抽:1匙 |
盐:1匙 | 鸡精:0·5匙 |