自制肉皮冻
自制肉皮冻是【鱼皮豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的肉皮冻很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉片：一大块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 蒜泥：适量 |
自制肉皮冻的做法步骤
自制肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
吃的时候淋上蒜泥，很香。