酥炸鲫鱼
酥炸鲫鱼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
哥哥自己钓的野生鲫鱼,手掌大小,炸了吃再好不过了。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:3条 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 食用油:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 孜然粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 白酒:适量 |